Si bien es cierto que el agua no pertenece a un grupo de alimentos y no contiene nutrientes, pero aun así es la sustancia más esencial que se consume.

¿Cuánto tiempo el ser humano puede vivir sin beber agua?

• El cuerpo puede sobrevivir meses sin alimento, pero solo unos pocos días sin beber agua, es decir, el ser humano no puede existir sin agua.

El agua es necesaria para la vida del hombre

• Porque todas las células del cuerpo necesitan agua para funcionar.

• Aproximadamente las dos terceras partes del cuerpo del adulto son de agua.

• El agua que hay en la sangre es la encargada de transportar los nutrientes y el oxígeno hasta las células y retirar los productos de desecho.

• No podemos vivir sin agua dulce porque es necesaria para las funciones digestivas, de absorción y circulatorias, así como para la utilización de las vitaminas liposolubles.

• Actúa como lubricante en las articulaciones.

• Evita que la piel se seque y se agriete.

• Mejora el funcionamiento de los riñones.

• Regula la temperatura del cuerpo.

¿De dónde obtenemos el agua de nuestra dieta?

• El agua se encuentra en todos los alimentos y las bebidas que se ingiere.

• No obstante, la mejor fuente de esta sustancia vital es un simple vaso de agua.

¿Qué cantidad de agua debemos ingerir diariamente?

• Se recomienda que los adultos tomen por lo menos de 6 a 8 vasos de ¼ de litro al día.

• Para los niños, la recomendación es de 4 a 5 vasos de ¼ de litro al día.

• Los lactantes por lo general obtienen el agua que necesitan de la leche materna o del biberón.