El salvado de avena se obtiene al refinar el grano de avena y es un buen alimento que puede contribuir a mejorar la salud debido a sus beneficios y propiedades que posee.

Propiedades y beneficios que tiene el salvado de avena:

• Ayuda a reducir el colesterol sanguíneo, por ello es que se recomienda para la salud del corazón.

• Ayuda a regular el azúcar en la sangre, por lo que las personas que padecen diabetes lo incluyen en su dieta.

• Su consumo sirve para ayudar a prevenir las hemorroides.

• Buena para reducir la sensación de apetito, gracias a que ayuda a reducir el hambre. Por lo que conviene su ingesta en personas que quieran adelgazar o estén en algún régimen para perder peso.

• 100 gramos de salvado de avena tiene 250 calorías.

• Excelente para combatir la inflamación de la piel.

• Alimento muy bueno en casos de estreñimiento, gracias a su alto contenido de fibras.


A pesar de ser muy bueno para la salud, no se recomienda su ingesta en exceso, ya que puede causar trastornos como inflamación abdominal, síndrome de colon irritable o reducir la absorción de calcio y hierro.