El brócoli es bueno para la salud

Función del brócoli en la salud. La verdura brócoli es un verdadero cóctel de antioxidantes: es muy rica en vitaminas A y C y, en menor medida, E y K. También contiene minerales como potasio, magnesio, hierro y azufre.


Para qué es bueno el brócoli

Función del brócoli en la salud:




1.

El brócoli previene el cáncer.

Gracias a su contenido en antioxidantes y sulforafanos, unas sustancias que estimulan la producción de unas enzimas que activan nuestras defensas anticancerígenas y se encuentran en los brotes.

2.

El brócoli refuerza el sistema inmunológico.

Debido a su elevado contenido en sustancias antioxidantes.

3.

El brócoli protege el corazón.

por su alto contenido en vitaminas A y C resulta esencial para la prevención de infarto de miocardio.

4.

El brócoli controla el sobrepeso.

Es muy fácil de digerir y sólo aporta 22 calorías por cada 100 gramos.

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