Si, la vitamina C interviene en la formación del colágeno. Al igual que la vitamina A detona la producción de células, la vitamina C activa los fibroblastos, que son las células que producen el colágeno.
Mientras más saludable sea su infraestructura de colágeno, más firme y suave será la apariencia de su piel. Como el colágeno refuerza las paredes de los vasos sanguíneos, los niveles extremadamente bajos de vitamina C pueden causar moretones.
Fuentes de vitamina C:
• En frutas cítricas como la naranja, toronja, limón, mandarina, guayaba, kiwi, papaya, fresa, piña...
• En vegetales como el brócoli, las coles, repollo, espinaca, berros, pimientos verdes, pimientos dulces, tomate, papa…