Lo mejor para comenzar a preparar jugos naturales es llevar a cabo los siguientes consejos básicos y esenciales, para así poder disfrutar de una bebida saludable. Como preparar jugos naturales:
• Limpiar y desinfectar muy bien las frutas y las verduras con un cepillo antes de preparar el jugo.
• Si la fruta o verdura esta encerada, hay que quitarle la cáscara.
• Quitar todas las semillas y hueso.
• Cerciorarse de pelar las frutas cítricas.
• Cortar las frutas y los vegetales en piezas pequeñas para que quepan fácilmente en el exprimidor o extractor.
• Ciertas frutas, tales como plátanos y aguacates, contienen poco líquido y no pueden ser exprimidos. En lugar de eso hay que procesarlos en una licuadora y después agregarlos al jugo.
• Es recomendable evitar, cuando sea posible, las frutas y los vegetales importados de otros países o lugares muy distantes, ya que pueden contener residuos dañinos como conservadores, pesticidas y otras sustancias contaminantes, en mayor cantidad que los productos regionales.
• Para un óptimo aprovechamiento del jugo, hay que tomarlo inmediatamente. Los jugos almacenados, incluso en el refrigerador, pierden su valor alimenticio muy rápidamente.
Consejos básicos para la preparacion de jugos naturales
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