Los métodos de cocción son las formas usadas para preparar los alimentos, para que después sean degustados

Muchas de las frutas y verduras que consumimos vienen contaminadas de origen, por que se riegan con aguas negras y otras se encuentran contaminadas con excretas de pájaros e insectos, polvo y tierra provenientes del medio ambiente donde se producen

La función del yodo en nuestro organismo es muy importante, pues el responsable del correcto funcionamiento de la glándula tiroides

Es un modo de cocinar los alimentos rápida y sencilla. Papillote, "comida en paquetes" es una técnica culinaria de origen francés

La función de la vitamina C o ácido ascórbico que desempeña dentro del organismo es de suma importancia

Calcio y vitamina D ambos son indispensables para fortalecer los huesos, pero diversos expertos consideran que los parámetros actuales son bajos

Cocinar a la parrilla es la técnica para carnes y pescados más antigua. Es ideal para las personas que buscan cuidar la línea y su salud (siempre y cuando no se utilice demasiado aceite)

La colocación de los alimentos dentro del refrigerador es muy importante, ya que de ahí dependerá su conservación y frescura

Este tipo de cocción reduce las pérdidas nutritivas de los alimentos y el tiempo de preparación

La función del ácido fólico en el organismo es fundamental para llevar a cabo todas las funciones de nuestro organismo, pues el cuerpo humano utiliza esta vitamina