Existen poderosas razones para consumir sin ningún tipo de reservas a este elemento típicamente otoñal.

Como nos ayuda

Con el sobrepeso

• La castaña es el fruto más ligero, también de peso
• Aporta mucho menos calorías que la mayoría de frutos secos, por ejemplo, veinte veces menos grasa que las nueces.
• Por esta razón es una tentación permitida incluso para las personas con problemas de sobrepeso.


Con el estrés

• Contienen vitaminas del grupo b y fosforo, dos nutrientes que protegen el sistema nervioso.
• El consumo regular resulta muy recomendable en caso de estrés y tensión.


Para los huesos y los dientes sanos

• Por su alto contenido en fósforo que es vital para los dientes para mantenerlos en buenas condiciones.
• Igualmente contribuye a mantener los huesos fuertes, especialmente en el caso de osteoporosis.


Para el insomnio

• También contienen triptófano, un aminoácido a conciliar el sueño.
• Tomar dos o tres castañas antes de acostarse, es mejor si son cocidas o asadas, de esta forma harán que se duerma mejor.


Recomendaciones:

• Las personas con alergia al látex no deben consumir castañas, ya que pueden provocarles molestias.