Sus beneficios:

Contiene buenas dosis de fibra, vitaminas B y C, y ácido fólico.

Según demuestran varias investigaciones, las cebollas consiguen mejorar los niveles de colesterol considerado bueno (HDL), tienen un efecto antiasmático, alivian las alergias e inhiben algunas delas actividades que intervienen en el proceso cancerígeno.

¿Cómo actúa?

Los compuestos azufrados que forman el aceite esencial dela cebolla ejercen una destacada acción antibiótica contra las bacterias gran-positivas.

Asimismo, resulta muy útil para el tratamiento de infecciones respiratorias, desde sinusitis hasta bronquitis.