El arroz es un cereal, que es considerado como un alimento básico, es el segundo cereal más producido después del maíz y además el arroz contribuye de forma muy efectiva al aporte calórico de la dieta.

¿Comer mucho arroz es bueno o malo?

En si el arroz no es malo, salvo por el alto contenido calórico y carbohidratos que contiene, aunque eso va a depender del modo de preparación, la frecuencia con la que se coma y la cantidad que se ingiera, por lo tanto comer mucho arroz no es malo, el problemas es que provocaría aumento de peso, y eso siempre y cuando intervengan los factores antes mencionados.

Por el contrario, el arroz aporta muchos beneficios como:
• Fuente de energía.
• Refuerza el sistema óseo.
• Mejora el sistema cardiovascular.
• Es rico en nutrientes (fibra, vitaminas del complejo B).

Por último, es importante consumir moderadamente arroz para evitar aumento de peso y desde luego llevar un control de este consumo mediante una dieta balanceada y equilibrada.