• Un magnifico revitalizador del sistema digestivo.

• Específicamente rico en hierro, sodio, potasio, calcio y magnesio, el jugo fresco de la espinaca es uno de los más nutritivos alimentos para todo el sistema digestivo y los órganos de eliminación.

• Es un excelente ingrediente para limpiar, reconstruir y regenerar el tracto intestinal.

• El jugo de espinaca sigue nutre tanto a las células y los tejidos, como a los nervios y músculos, para, después, restablecer el tono normal y el funcionamiento sano de los intestinos.

• Los efectos se notarán después de uno o dos meses de tomar el jugo en forma diaria.

• Este jugo tiene efectos favorables sobre los dientes y las encías.

• Tomando este jugo previene la piorrea, ya que esta enfermedad es una representación ligera del escorbuto, que es causada por una deficiencia de los elementos que se encuentran particularmente en la combinación de jugos de espinaca y zanahoria.

• Igualmente combate la anemia perniciosa, las convulsiones, la degeneración de varios nervios, la neuritis, la artritis, los abscesos, la hinchazón de los miembros, la deficiencia en la secreción suprarrenal y de la glándula tiroides, los dolores de cabeza, incluyendo migraña, así como la alta y baja presión. Se aconseja medio litro de estos jugos 8zanahoria y espinaca) a diario para evitar estos padecimientos o en su defecto ayudar a aliviarlos.

• La espinaca se puede comer cruda en ensalada añadiéndole piñones y hongos y un aderezo tipo vinagreta.

• Evite cocinar la espinaca, porque el ácido oxálico que contiene se vuelve inorgánico y en este estado puede formar cristales en los riñones.