Todo mundo sabe cual esta fruta, que van desde el verde pálido al rojo púrpura. Casi la mitad de los múltiples tipos de esta planta son originarios de Norteamérica. Múltiples especies actuales evolucionaron de las uvas silvestres.


Propiedades:

• Prácticamente todas las especies de uvas son bajas en calorías, grasa, sodio y sin colesterol.

• Son ricas fuentes de vitamina C y la cantidad de fibra varia según la especie; sin embargo se recomienda consumir con cascara y sin semillas para aumentar el contenido de fibra.

• Todas contienen una sustancia llamada ácido elágico que, se cree, acaba con ciertos carcinógenos en el organismo.

• La variedad europea tiene buena porción de vitaminas del complejo B y su cascara no es fácil de quitar.

• La uva americana tiene cascara fácilmente desprendible.


Beneficios:

•Para humectar la piel
•Para eliminar la flacidez
•Para reducir ataques del corazón
•Para mejorar la inmunidad