Jugo para prevenir la aparición de cataratas con zanahoria, espinaca y manzana

4 porciones



Ingredientes


4 zanahorias medianas y tiernas
4 manzanas
6 hojas de espinaca
2 cucharadas de azuzar
4 cucharadas de germen de trigo
1 litro de agua natural


Preparación


Lava y pela las zanahorias, quítales la cascara y las semillas a las manzanas. Vierte a la licuadora unto con las espinacas, agrega el azúcar y el germen. Añade el agua mineral, la necesaria para licuar.

Vacía en una jarra y vierte el resto del agua, mezcla muy bien y enseguida bebe.


Tomar un vaso al día. Contiene luteína y zeaxintina que ayudan a prevenir la pérdida de visión ocasionada por la degeración macular del ojo.



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