¿Qué porcentaje de carbohidratos debemos de consumir al día?

Los carbohidratos son los que nos aportan energía para que el cuerpo realice sus funciones diarias. Así pues, los carbohidratos nos:

Ingesta adecuada de carbohidratos al día• Dan energía.

• Esta en la digestión y asimilación de otros alimentos.

• Ayudan a regular el metabolismo de las proteínas y grasas.


¿Dónde se encuentran los carbohidratos?



• Carbohidratos complejos: granos y productos elaborados a partir de ellos (pan, cereales), al igual que los tubérculos y leguminosas.

• Carbohidratos simples: dulces, mermeladas, chocolate, refrescos, leche y frutas.


Porcentaje de carbohidratos que se deben consumir diariamente:



• Entre el 40 y 60% de las 2,000 calorías por ingerir al día deben ser de carbohidratos complejos.

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