¿Para qué sirve el sodio en nuestro cuerpo humano?

El sodio es un mineral que cumple funciones muy importantes dentro del organismo humano.


Función principal del sodio en el organismo

¿Qué funciones hace el sodio en nuestro organismo?



• El sodio es fundamental en el metabolismo celular.

• Se encarga de la transmisión del impulso nervioso.

• Participa en la contracción muscular.

• Mantiene el volumen y la osmolaridad, el equilibrio ácido-base, la absorción de nutrientes por las membranas.

• Vigila que en la sangre el calcio este presente.

• Mantiene el equilibrio de los fluidos del organismo.


Alimentos que contengan sodio:



La mayoría de los alimentos contienen sodio en su composición química. Pero los que contienen mayor cantidad son las:

• Conservas.

• Embutidos.

• Encurtidos.

• Además de todos los vegetales, legumbres, huevos, levadura de cerveza, semillas de ajonjolí, leche de cabra y oveja, nueces, quesos, frutas frescas y deshidratadas.


El sodio sale del cuerpo en forma de orina por los riñones, o en el sudor.

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